Kos på hytta

På Clas Ohlson er de på plass for å finne frem til aktiviteter for deg. Har du prøvd SUP-brett?

Årets store hit hvor du padler stående på en oppblåsbart brett. Leveres med justerbar padleåre, pumpe og veske til oppbevaring. På kveldene når man lander i en litt roligere modus med mat og kos, hva med en dartturnering?

Intersport har mye utstyr for aktiviteter. Stort utvalg i fotballer i alle størrelser og prisklasser og der finner du også redningsvester til både store og små. Løpeskoene er gode å ha med i ferien. Om du trener løping, eller går turer så er det viktig med god demping. Starte dagen med en tur, kanskje det er godt å få en liten tur for seg selv hvor tankene kan fly uten at det snakkes rundt deg 😊

Treningsklokker og dykkerklokker er det mange av butikkene våre som har. Disse du ser her er en Seiko Prospex dykkerklokke fra Bjørklund og en Polar Grit-X fra Elkjøp. Det er et stort utvalg treningsklokker hos Elkjøp. Snakk med de som jobber der så finner de en som passer ditt behov, det være seg om du bruker de avansert til trening, eller liker å følge med på skritt og søvnkvalitet.

Barn er glade i å fiske selv om det ikke alltid blir så avansert eller store mengder fisk. En fin aktivitet for barn å prøve! På sport Outlet har de fiskestenger i mange versjoner og stort utvalg kroker og dupper. For barn er kanskje dette utstyret kjekt å ha? En tradisjonell fiskeharpe for sild og makrell, eller krabbestenger og hov for aktivitet fra brygga. Barn kan holde på i timevis for å finne krabber mellom steinene. Finn noen blåskjell og fest og aktiviteten er i gang! Krabberace på stranden til slutt er spennende 😊

Her har vi samlet noe oppskrifter med både kjøtt og fisk som er fine å teste i sommer.

Trenger du ny grill, eller utstyr til grilling vil vi anbefale deg å gå innom Jernia eller Clas Ohlson som har stort utvalg og mye kunnskap!

Slik griller du fisk (oppskrift fra Meny)

Filet er det de fleste ønsker å grille. Det er både lett å grille og enkelt å servere. Slik griller du filet: Sørg for god varme i grillen før du begynner å grille. Vent til kullet er hvitt.

Filet med skinn:

Legg rett på grillen, med skinnsiden ned.

Filet uten skinn:

Kan også legges rett på grillen, men sørg for at du ikke flytter på fisken før den har fått skikkelig grillskorpe. Da vil den nemlig lettere løsne fra grillristen. Du kan også smøre fisken med litt olje før steking.

Grill i ca 3-4 minutter på hver side. Brunes godt på direkte varme, grilles deretter på indirekte varme.

Når er fisken klar?

Du ser at fisken er klar når den "flaker" seg om du trykker lett på den med en finger. Til større stykker fisk kan du bruke steketermometer. Husk at kjernetemperaturen stiger noen grader etter at fisken er tatt av grillen.

Kjernetemperatur hvit fisk: 55°CKjernetemperatur rød fisk: 45°C

Slik griller du hummer (oppskrift fra Meny)

For å grille hummer trenger du en skarp kniv og et bakebrett som tåler grill.

Start med å dele hummeren i to på langs med en skarp kniv.

Deretter fjerner du paven.

Legg hummerdelene på et bakebrett som tåler grill, med skallet ned.

Fordel kryddersmøret på hummerne

Sett brettet med hummere på direkte varme på grillen i 4 minutter (til smøret har smeltet).

Pizza på grillen (oppskrift fra Matprat)

Pizzadeig:

3 dl lunkent vann

0,5 pk fersk gjær

2 ss olje

0,5 ts salt

7 dl hvetemel

Pizzatopping:

6 ss pesto

2 stk. mozzarella

2 stk. fersken

100 g spekeskinke

3 ss ristede pinjekjerner

Rør gjæren ut i vannet og tilsett olje, mel og salt. Elt deigen godt sammen, ca. 10 minutter. Dekk bakebollen med plastfolie og la den heve til dobbel størrelse.

Gjør klar toppingen. Bruk en god ferdigkjøpt pesto, eller lag en pesto selv. Skjær mozzarella i skiver, fersken i båter og rist eventuelt pinjekjerner i en tørr panne.

Tenn på grillen. Legg en pizzastein på risten og forvarm i ca. 10 minutter.

Når grillen er klar og deigen er ferdig hevet, del deigen i to - eventuelt 4 om du ønsker små pizza. Form emnene til runde baller, og kjevle dem ut på en melet overflate.

Forstek bunnene i omganger på pizzasteinen først - da blir det enklere å legge på fyll og få flere pizza ferdig stekt på samme tid. De skal bare steke et par minutter. Ha litt mel på pizzasteinen om deigen fester seg.

Pensle grillristen med litt olje, og legg på ferskenbåtene. La dem grille et lite minutt på hver side, slik at de får fine grillstriper.

Når bunnene er forstekte, legg på fyll. Smør pesto utover, legg på skiver av mozzarella og ferskenbåtene.

Grill pizzaen på pizzasteinen til den har fått en gyllen fin skorpe og osten har smeltet, ca. 5 minutter avhengig av varme på grillen.

Topp den grillede pizzaen med spekeskinke i skiver, pinjekjerner og gjerne litt frisk basilikum før servering.

Grillet kylling med mangosalat (oppskrift fra Matprat)

stk. kyllingfilet

2 ss olje til grilling

Chiliglaze

3 ss chilisaus

1 ts dijonsennep

2 ts worchestershiresaus

1 ss olje

Mangosalat

2 stk. mango

0,5 stk. rødløk

1 stk. rød chili

0,5 pakke ruccula

1 stk. lime

0,5 bunt frisk koriander

0,5 potte frisk mynte

Tørk av kyllingfiletene med litt kjøkkenpapir. Dryss over litt salt og grill kyllingfiletene i ca. 2 minutter på hver side på direkte varme. Legg dem deretter over på indirekte varme, sett om mulig på lokk. Avhengig av temperaturen i grillen er kyllingfiletene ferdig stekt på 6-8 minutter. Bruker du steketermometer skal kjermetemperaturen være 68 °C.

Pensle med chiliglazen mot slutten av grillingen.

Skrell og del mango i små terninger. Kutt rødløk i syltynne skiver og finhakk chili.

Bland sammen mangobiter, rødløk, chili og ruccola i en vid bolle. Press over limesaft og press over limesaft.

Bading og strand

Nå er det varmere i badevannet. Er du en som bader uansett, eller står du lenge innerst på stranda og må venne deg til temperaturen?

Østfoldhallene er ikke langt unna om du skulle trenge flere badehåndklær, eller få byttet ut de du har. Princess har utvalget!

I år er det mye pledd, puter og solcellelykter som er koselig å bruke på en uteplass. Titt en tur innom Nille eller Jysk, der er det fine priser og produkter som skaper en lun atmosfære.

På strandtur

Senteret er fullt av sommertøy! Det er så mange søte sommerkjoler i år :) Det er mye blomstrete og flortynne stoffer. Kjekt med kjole på stranden når man skal skifte til badedrakt ;)

På Jernia har de fine kjølebager som er romslige til både lunch og drikke. Kanskje det frister med ferdigsmurt lunch? Råde Bakeri har stort utvalg påsmurt for å ta med :) I kjølebagen holder det seg godt og kaldt. En hjemmelaget smoothie anbefales å legge der klar med lunchen. Drikkeflaskene fra Soma som du finner hos Feel har bambuskork og silikontrekk, er de ikke stilige?

På Jysk har de fargerike parasoller i passende størrelse for en strandtur, det er jo ikke sikkert alle vil være i solen hele tiden?

På stranden eller i hagen på hytta er det avslappende med en god bok. Liker du det koselige eller det spennende? Gå innom Norli eller Ark og få tips på noe fint å lese.

Skal du male eller vaske utendørs har vi stort utvalg av det du trenger hos både

Jernia, Montèr, Clas Ohlson og Megaflis.

Jernia ligger inne i hovedsenteret, mens Montèr, Clas Ohlson og Megaflis ligger på utsiden av senteret, langs Dikeveien.

Ta kontakt med medarbeiderne der og få en god veiledning i type malinger og utstyr du bør bruke.

Tips til høyttykksspyler hos Clas Ohlson er Karcher K4 høytrykkspyler med terassevasker og Gardena slangetrommel(på hele 35m!)

Treverk og bygging

Trenger du å bytte ut noe på terrassen, eller ønsker å lage en platting eller en benk? Kom innom oss på Montèr og få det du trenger der!

Møbler og hagemøbler

Jysk har et stort utvalg møbler og hagemøbler til gunstige priser. Se oversikt over utvalg av møbler og tilbehør hos Jysk her!

Inne på senteret har vi butikken Feel som også har noe hagemøbler. Se utvalget til Feel her

Grill og gressklippere

Trenger du en ny grill eller gressklipper?

Sjekk utvalget hos Jernia, Montèr, Clas Ohlson og Megaflis

Alle våre butikker

Ønsker du oversikt over alle våre butikker?

Oversikt finner du her!